オレイン酸を豊富に含む品種のべに花の種子を圧搾製法でしぼり一番搾りのみを充填したべに花一番高オレイン酸と、えごまの種子を圧搾製法でしぼったえごま一番のセット。
べに花一番高オレイン酸（丸缶）
毎日の料理に使うものだから、抽出方法にこだわり丁寧に圧搾しております
クセがありませんので、炒め物や焼き物そして揚げ物など毎日の料理に幅広くご利用いただけるべに花油です。販売以来３０年ご利用いただいている商品です。
なかでも野菜の素揚げがおすすめです。素揚げは、野菜本来のおいしさを引き立てくれます。
本品はビタミンＥを含んだ栄養機能食品で、ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素とされています。高オレイン酸タイプで本製品中に約７５％含有しており、オレイン酸は植物性不飽和脂肪酸なので高い健康効果があるといわれております。
Point!
ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂肪を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。べに花一番高オレイン酸を一日当たりの摂取目標量14g摂取することで、ビタミンEの栄養素等表示基準値2015 （18歳以上、基準熱量2,200kcal）の85％を摂取する事が出来ます。
摂取する上での注意事項：本品は特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。1 日の摂取目安を守ってください。
えごま一番１００
えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使用せず圧搾法でしぼったオメガ３（ｎ-３系）脂肪酸のαーリノレン酸を５０％以上含むヘルシーな油。
健康を維持したい人におすすめのキーワード『オメガ３』
脳・神経組織に多く見られる脂肪酸の１つで、αーリノレン酸はオメガ-３（ｎ‐３系）の油と言われ身体の中で ＥＰＡ・ＤＨＡに変換される等重要な働きをする脂肪酸です。
あっさりとしているので調理に使いやすい
クセがないので色々な料理に合わせやすく、サラダや味噌汁・煮物・和え物などの仕上げに、回しかけてお使いください。なるべく生に近い状態でお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
セット内容
べに花一番高オレイン酸（丸缶） ６００ｇ×２、えごま一番１００ １１０ｇ×１
原材料
【べに花一番高オレイン酸（丸缶）】食用サフラワー油（ハイオレイック）（国内製造）
【えごま一番１００】食用えごま油（国内製造）／酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）
保存方法・注意事項
○油は加熱し過ぎると発煙、発火します。揚げものの際、その場を離れないで下さい。
○水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはねますので注意して下さい。
○新鮮な油は光と空気をきらいます。温度の低い暗いところで保存し、開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使い下さい。
召し上がり方・使い方
【べに花油】
○あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。
○熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
【えごま油】
○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
○お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
包材
【べに花一番高オレイン酸（丸缶）】
キャップ：プラ（ポリエチレン）
缶：スチール
【えごま一番１００】
箱：紙、キャップ：PE
シュリンク：PET
ビン：ガラス
ギフト化粧箱：紙
アレルゲン
なし
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