
国産有機大豆と国産有機小麦を原料とし、じっくりと大きな杉桶で発酵・熟成させた本醸造の「有機しょうゆ」です。天然醸造ならではの豊かな香りと、複雑な旨味をお楽しみください。有機JAS認証品。
時間をかけて生まれた豊かな香りと深い旨味をご堪能ください。
金笛 笛木醤油は寛政元年1789年の創業以来、伝統的な木桶仕込みを守り続けています。代々伝わる大きな杉の木桶でゆっくりじっくり醗酵熟成させた天然醸造醤油をつくります。
原材料
有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光を避け常温で保存
原材料の大豆は遺伝子組換えでないものを使用しています。
包材
びん:ガラス
キャップ:プラ
ラベル:紙
アレルゲン
小麦 / 大豆
