こだわりの有機JAS認証ラーメン
創健社グループの髙橋製麺の自社工場で作り上げた麺に、有機認証のスープを合わせた、純植物性の有機JAS認証の即席ラーメンです。
本格的な美味しさと、からだへのやさしさを両立しました。
国産有機小麦粉100%のノンフライ麺
希少な国産有機小麦粉を絶妙な比率でブレンドしています。
丁寧に蒸し上げ、時間をかけて乾燥していますので、生麺のようなもっちり・コシのある麺をお楽しみいただけます。
豊かなコクの有機玄米味噌スープ
特製スープには玄米独特の風味と甘味うまみのバランスが整った、有機玄米味噌を使用し、味噌の風味を強く感じるスープに仕上げました。
酵母エキスを使用せず、砂糖と発酵調味料、ごま油をバランス良く配合することで、角のないまろやかな口当たりを実現。
最後の一滴まで飲み干したくなる、風味豊かな味噌スープです。
※麺75g、スープ38g