長く愛される創健社の定番商品

1984年の発売から30年を超えたロングセラー商品です。
溶けやすく、料理の様々なシーンで活躍します。
発売当時からずっと愛され続け、変わらないおいしさで和風料理を気軽にお楽しみいただけます。
かつお節、煮干、昆布など、素材の自然な風味を活かした使いやすい和風顆粒だし。
3種類(かつお節、煮干し、昆布)の旨味原料を使用
香り高く、深い旨味の風味原料(かつお節、煮干、昆布)と丸大豆醤油。にがりを含む天日塩を使用。
旨みがありながらも素材の味を大切に優しい味わいに仕上げました。
溶けやすく使いやすい顆粒タイプです。
おすすめレシピ
使いやすい顆粒タイプなので色々な用途にお使いいただけますが、おすすめは「だし巻き玉子」。液体タイプのだしですと、どうしても焦げやすいですが、顆粒タイプなので焦げ付きにくい失敗知らず。
その他に、味噌汁やめんつゆ、煮物など、様々な和風料理に幅広くお使いいただけます。
※だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理してください。