北海道産の牛乳から作ったミルクパウダーをたっぷり使用し、さらにクリームパウダーを加えたまろやかで口どけのよいミルクチョコレートです。秋冬限定商品。
しつこくない甘さでまた食べたくなる
砂糖の代わりにパラチノース・還元麦芽糖水飴を使っています。
※パラチノースは砂糖に酵素を働かせて作られた天然の甘味料です。甘味度は砂糖の1/2、まろやかでスッキリとした甘さが特長です。砂糖と比較して消化、吸収も穏やかです。
全粉乳を加えることで、コクのある風味で食べやすいチョコレートになっています。
また、素材本来の味を大切に乳化剤は使用しておりません。乳化剤は、チョコレートが分離しづらくする働きがあります。本品では、そんな乳化剤を使用しておらず、温度の高くなる春~秋はチョコレートが溶けやすくなってしまうので、秋冬限定の販売をしています。
定番のミルクチョコレート
ほどよい甘さでくちどけの良いチョコレートです。人工的な香りではなく、バニラ由来のよい香りがほんのりとして、午後のおやつにぴったりです。食べ応えのある少し大きめの一口サイズに切れ目が入っていまので、手で割ってあたたかい飲み物と一緒にお召し上がりください。