植物素材のみで仕上げた本格カレー

動物性の素材を使っていなくても物足りなさを感じないようにこだわりの原材料で、深い味わいとコクを引き出したレトルトカレーです。

こだわりの素材

具材に使っている野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく）はすべて国産のもの。角切りで食べやすく仕上げています。

ルウのベースとなる小麦粉も国産、油は圧搾製法で一番しぼりのべに花油を使用しています。

べに花油は、オレイン酸とビタミンＥを豊富に含んでいます。

一般的なカレーには、牛脂やラードなどが使われていますが、ベジタブルカレーにはチキン・ポーク・ビーフエキス等、動物性のエキスや油脂は使っていないので、油が軽くあっさりとしており、食べ飽きないのが特長です。

カレー粉のスパイスは約20種類入っています。

中辛は、甘口の約1.4倍のスパイス量、さらに香辛料としてレッドペッパー（唐辛子）がプラスされています。香り高いスパイスに、レッドペッパーの辛みが効いたピリッと刺激的な辛口寄りの中辛となっており、大人味に仕上げました。　　　　

シンプルな素材でおいしく食べてもらいたい。

そんな考えから、酸味料、乳化剤、着色料は使わずに植物素材100％で仕上げました。

油の搾り方について

基本的に2つの方法があります。

• 抽出製法

化学的な溶剤を使用し、原料から油を取り出す方法。

効率よく搾ることができる為、市場では価格を抑えて流通している。

• 圧搾製法

原料に圧力をかけてゆっくりと油を搾る昔ながらの方法。

抽出製法に比べると搾れる油の量は少ない。

食べ方

便利なレトルトタイプなので、パウチのまま沸騰したお湯で5～7分または、器に移して

電子レンジで加熱（500wで約3分）すればすぐに食べることができます。

レトルトは体に悪い・・・そんなイメージがありますが罪悪感なく、安心して召し上がりいただけます。

常温で固まる動物性の油脂を使用しておりませんので、温めずにそのままでも食べることができます。日常で使えるものを災害用に備蓄しておく「ローリングストック」にもおすすめです。

原材料

野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく）（国産）、べに花油、小麦粉、トマトケチャップ、カレー粉、砂糖、醤油（大豆を含む）、野菜エキス、マンゴーチャツネ、酵母エキス、食塩、香辛料

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
○加熱後の開封時やラップを取る際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意下さい。
○ごみを出す時は市町村の区分にしたがって下さい。
○開封後は一度に使い切って下さい。

包材

袋：ＰＰ，Ｍ

アレルゲン（28品目）

小麦 / 大豆