○本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布のうまみとかつおの風味豊かな白だしです。
○色がうすく味の伸びが良いので、素材の色・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控え目で、すっきり上品な味わいです。
○本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布のうまみとかつおの風味豊かな白だしです。
○色がうすく味の伸びが良いので、素材の色・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控え目で、すっきり上品な味わいです。