素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。魚介、椎茸、昆布の旨みを効かせた味とコク。
長く愛される創健社の定番商品
発売から30年を超えたロングセラー商品です。
溶けやすく料理の様々な場面で活躍します。発売当時からずっと愛され続ける、変わらないおいしさで和風料理を手軽にお楽しみいただけます。かつお節、煮干、昆布など、素材の自然な風味を活かした使いやすい和風顆粒だし。
いろんな味のハーモニー ガッツり系
かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテなど色々な風味のバランスが整った万能だしの素です。
粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
にがりを含む天日塩を使用しています。粉末醤油の大豆は遺伝子組換えしていません。
※上品な味わいの和風だし、味わい深いだし一番をぜひ食べ比べてください。
原材料
乳糖(アメリカ製造)、食塩、デキストリン、粉末醤油、酵母エキス、風味原料(鰹節粉末、鰹エキス、ホタテエキス、さば節粉末、煮干しイワシ粉末、椎茸粉末、昆布エキス)、粉末発酵調味料、べに花油、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む)
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○本品製造工場では、「卵」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
○粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
○にがりを含む天日塩を使用しています。
○粉末醤油の大豆は遺伝子組換えしていません。
召し上がり方・使い方
○だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理して下さい。
○みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯、その他、あえ物、蒸し物、酢の物など、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
※上記の使用量は目安ですのでお好みで加減して下さい。
包材
袋:PE、PET、M 外箱:紙
アレルゲン(28品目)
乳成分 / 小麦 / さば / 大豆