米の古代種に近く、炊くと濃い紫色でモチモチした良い風味。白米に混ぜて炊いて下さい。使いやすい分包タイプ。
玄米プラス抗酸化の栄養素
黒米には、カルシウム、カリウム、ビタミンB群をはじめアントシアニンや食物繊維などの栄養素が含まれています。
お米と炊くと紫いろにのもちもちごはん
国内産の黒米です。黒米は玄米の種皮に紫黒系色素(アントシアニン)があることが特徴で炊くと紫色になります。お米に混ぜて炊いていただけます、白米3合に1袋を目安にお使いください。スティック分包のため軽量の必要がなく便利です。
原材料
複数原料米 国内産 10割
保存方法・注意事項
○直射日光・高温多湿を避けてなるべく涼しい所で保存して下さい。
○開封後は湿気、害虫、酸化等に注意してお早めにお召し上がり下さい。
○調製年月日とは:本品は玄米のため賞味期限の設定がありません。そのため玄米の選別・袋詰めをおこなった日を調製年月日として印字しております。
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。
○収穫年や産地により黒米の色や形、炊き上がりの色合いに差が出る場合がありますが品質には問題ありません。
召し上がり方・使い方
【黒米入りご飯】白米3合:黒米1包研いだお米に軽くすすいだ黒米を混ぜ水加減を少し多めにして1〜2時間水に漬けて普通のご飯を炊くのと同様に炊けばできあがり。
【黒米おこわ】もち米1合:黒米1包
【黒米入り餅】もち米1合:黒米1包〜2包
包材
外装:PP 内装:PE・PP
アレルゲン(28品目)
なし