豆腐を一丁用意するだけで、ご家庭で本格的な麻婆豆腐がお楽しみいただける素材ソース。着色料、香料、保存料は使用しておりません。２〜３人前。（中辛）

こだわりの鶏肉を使用しています

具材のひき肉は、青森県トキワ養鶏にて丹精込めて育て上げられた鶏肉を使用しています。鶏の旨味と歯ごたえをお楽しみ頂けます。

トキワ養鶏のこだわり

ヒナから大雛までの一貫飼育・管理で健康的な鶏を育てています。トキワ養鶏ではヒナから抗生物質を使用せず、飼料の輸入トウモロコシを減らし青森県産飼料米を配合して育てています。ヒナから一貫飼育・管理することで消費者の皆様に安心して食べて頂ける鶏卵と鶏肉を生産しています。

鶏にやさしい

自然に自由に動き回れる平飼いで飼育しています。国産鶏の「後藤もみじ」を昔ながらの"平飼い"で飼育し、自然のままでストレスを与えない環境で卵を生産しています。飼料の輸入トウモロコシを減らし、契約農家が栽培した生産履歴の明らかな青森県産飼料米と、独自の配合飼料を与えています。

本格的な麻婆豆腐です

鶏やホタテのうまみとラージャン（唐辛子発酵品）の辛味を香ばしく包み込んでいます。鶏肉と野菜（たまねぎ、にんにく、ねぎ）のバランスがよくはいっています。大人向けのうまみの中に辛さもある味となっております

豆腐の代わりに、茄子を使った麻婆茄子も作れます。

使用している油は化学溶剤を使わずに種子をじわ～っと搾り、自然な圧搾りの有機栽培べに花一番です。油にやさしい作り方をしています。べに花一番やオリーブ油に70％以上含まれている一価不飽和脂肪酸オレアン酸は、悪玉コレステロールだけを下げるという特長があります。

また、ミネラル分を含む粗塩と粗糖が含まれています。