
唐辛子と花椒を効かせた万能中華ドレッシング。油の使用をできる限り抑え、ピリッとした辛みの中にりんごや玉ねぎ、ねりごま等を加えたコクのある味わいです。
辛い物が好きな方に推したいドレッシング
唐辛子や花椒の味わいが好き!という方に一押しのドレッシングです。
りんごピューレや玉ねぎ、ねりごまなどを加えることで辛みの中にコクがあり、あとひくおいしさに仕上げました。
砂糖は喜界島粗糖、食塩は地中海の天日塩を使用しています。
麻辣ドレッシング誕生のきっかけ
創健社のドレッシングで終売になってしまう商品があり、その代わりとして新商品案の募集が開発チーム内でありました。募集制度ちょっとわくわくしますよね。
スタッフは当時、韓国でブームとなっていたうま辛な麻辣湯(マーラータン)に夢中で、お家でも手軽に食べられる商品が欲しいなと考えていました。
一般的な麻辣のタレやドレッシングというと油をしっかりと使ったものが多い印象で、おいしさはそのままに油の使用はできる限り抑え罪悪感無く楽しめる商品が作りたい!と思い、一からレシピを考案して応募しました。
様々なアイディアがあった中で、万人受けは難しいけれど好きな人にはハマる、そんな個性的な商品があっても良いのではないかという話になり、商品化が決定しました。
チーム内で「やみつきなおいしさ」を目指し、加える材料や使い方などを試行錯誤してレシピが無事完成しました。
スタッフ一押しのドレッシング、ぜひ一度お試しいただけましたら嬉しいです。
いろんな使い方で楽しめる
棒棒鶏(バンバンジー)やお豆腐、サラダなどにかけていただくのはもちろん、 ドレッシングに練り胡麻・中華だしを加えて麻辣湯風のスープでお召し上がりいただくのもおすすめです。
ぜひお好みの食べ方で麻辣ドレッシングをお楽しみください!
原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、玉ねぎ、糖類(水あめ、砂糖)、醸造酢、りんごピューレ、ねりごま、食用植物油脂(ごま油、なたね油)、食塩、しょうが、りんご濃縮果汁、香辛料(唐辛子、花椒)、でん粉
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存。
〇本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇開栓時に中身がはねる事がありますのでご注意ください。
〇キャップをしっかり押さえ、よく振ってお使いください。
〇ビンはワレモノです。取扱いに充分注意してください。
〇開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
召し上がり方・使い方
サラダはもちろん、棒棒鶏(バンバンジー)や豆腐などにかけてお召し上がりください。
サラダ以外にも様々なお料理にお使いいただけます。
包材
キャップ、中栓、ラベル:プラ
ボトル:ガラス
アレルゲン
小麦 / 大豆 / りんご / ゴマ
