純粋に伝統素材そのままの粉末だし。鰹節・いりこ・昆布のみを、食塩・砂糖・その他調味料を加えず微粉末に仕上げました。

国内産１００％、使いやすい食塩不使用タイプ

花かつお・荒節（静岡県焼津で水揚された鰹使用）、いりこ（日本で水揚されたカタクチイワシ使用）、北海道産の昆布のみを風味豊かにブレンドし、食塩・砂糖・その他調味料を加えず微粉末に仕上げました。

素材の味を大切に、各原料を微粉末・ブレンドする際、食塩・砂糖・エキス等の素材の調味料は加えておりません。

だし以外にも

そのままお召し上がりいただけますので、やきそばにかけていただいたり、つけめんに加えていただいたり、ご飯にまぶしておにぎり作りなど幅広くお使いいただけます。

原材料

鰹節粉末（鰹節（国内製造））、いりこ粉末、昆布粉末

保存方法・注意事項

○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○だしの残りの溶けが気になる場合は上澄みを別の容器に移してご使用下さい。
○開けた個包装のだしを保存される場合は、口をしっかりと置いて、冷蔵庫に保存の上、お早めにご使用下さい。

お召し上がり方・使い方

＜ご使用量目安：１袋（６ｇ）当たり＞ 味噌汁：６００ｍｌ（４杯分）、煮物：８００ｍｌ（３～４人分）、鍋物：１０００ｍｌ（４～５人分）。 ※粉末
だしの量は料理に合わせてお好みで調節して下さい。 ※
塩加減、好感等は、塩、砂糖、醤油、みりん等で調節して下さい。
○様々なお料理の下の味作りにはもちろん、サッと混ぜざる微粉末ですので、お料理の仕上げや一味足りない時、ついでにお使い頂けます
。

包材

プラ：小袋
紙：外箱

アレルゲン

なし