
塩分を気にされている方へおすすめの赤味噌です。
減塩だけれどおいしく
一般的な味噌の食塩量は、地方や種類によってもことなりますが、平均13%前後です。樽みそ一番は、味噌本来のおいしさをしっかりと残しつつ8%の塩分量に仕上げました。熟成期間6~8ヶ月です。有機栽培された大豆と、国内産のお米、ミネラル分を含む塩のみを使用しています。
いつも通りの使い方ができます
減塩タイプのお味噌ですが、普段のお味噌と同じようにお使いいただけます。お味噌汁はもちろん、赤味噌のコクが味わえる煮込み風うどんや炒め物がおすすめです。
原材料
有機大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩/酒精
保存方法・注意事項
○この商品は生みその為、保存中に色や風味が変化します。
○開封後は、冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
アレルゲン(28品目)
大豆
