群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。あくぬき済み。有機ＪＡＳ認証品。

そのまま使えるあく抜きタイプ

有機こんにゃく芋を丸ごと使用し、お湯の中であく抜きをしながら固めています。

こんにゃく芋の生産量は全国の９０%を群馬県が担い、うち有機栽培は１%に満たないのが現状です。

凝固剤には北海道産ほたて貝のカルシウム、内モンゴル産の炭酸ソーダを使用。また、仕込み水は赤城山系の水を使用しています。

昔ながらの手作りの味を、大切に守っています。

原材料

有機こんにゃく芋（群馬県）、有機こんにゃく粉（有機こんにゃく芋（群馬県））／水酸化カルシウム

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
〇本品製造工場では「小麦」を含む製品を生産しています。
〇開封後はお早めにお召し上がり下さい。

包材

袋：ＰＥ，ＰＡ

アレルゲン（28品目）

なし