こだわりの有機JAS認証ラーメン
創健社グループの髙橋製麵の自社有機認証工場で作り上げた、有機JAS認証の即席ノンフライラーメンです。
希少な国産有機小麦粉を絶妙な比率でブレンドしています。
丁寧に蒸し上げ、時間をかけて乾燥していますので、生麺のようなもっちり・コシのある食感をお楽しみいただけます。
用途色々、アレンジ自在!
ラーメン、焼きそば、冷麺、サラダ麺、ジャージャー麺、つけ麺、鍋の〆など、四季を通じて幅広く活用いただけます。
お好みのお召し上がり方でお楽しみ頂けるよう、スープは添付しておりません。こだわりの麺そのものの美味しさを、ぜひご堪能ください。
原材料
有機小麦粉(有機小麦(国産))、馬鈴薯澱粉、食塩
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○本品製造工場では「そば」を含む製品を生産しています。
○調理の際、熱湯によるやけどにご注意ください。
○調理の際、その場から離れないでください。
○においが強いもののそばで保存しないでください。
召し上がり方・使い方
【ゆで方】鍋で沸騰させたお湯約500ml(コップ約3杯)に麺を入れ、ほぐしながら3分半程煮てください。
※麺の固さはお好みでゆで時間を調整してください。
○ラーメン
ゆでた麺にお好みのスープを合わせて。
○焼きそば
ゆでた麺の水気をよく切り、お好みの具材と一緒に油で炒め、ソースなどをかけてよく混ぜて。
○冷麺・サラダ麺・ジャージャー麺
ゆでた麺を水洗いして水気を切り、お好みの具材をのせ、冷やしたスープやタレ、肉味噌などをかけて。
○つけ麺
ゆでた麺を湯切りのみで「あつもり」や、水洗いして水気を切り、めんつゆや胡麻・味噌だれなどにつけて。ごま油などを加えるといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
○鍋の〆
沸騰させた鍋に直接麺を入れ、ほぐしながら3分半程煮る。
※長く煮込みますと麺が柔らかくなりすぎます。ご注意ください。
包材
袋:プラ
アレルゲン
小麦