〇播磨灘産のかきは「一年かき」とよばれ、他の産地にないジューシーなかきです。
○播磨灘とは、瀬戸内の中でも兵庫県、淡路島、小豆島、そして四国に囲まれた海域の事を言います。
〇特殊な潮流と地形により通常２～３年かかるかきが１年で成長収穫できるといわれています。
○最新式の蒸し器で蒸し、急速凍結することで旨味やエキスを逃さず、身の縮みも少ないのが特長です。
○生食用・大粒サイズ。
〇冷凍品

原材料

蒸しかき（かき（岡山、兵庫県産））

保存方法・注意事項

保存方法：要冷凍－18℃以下
〇一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意ください。
〇まれにかき殻等が付いていることがありますので調理の際に取り除いてください。
本製品に使用しているかきはカニが共生する特性をもっています。

召し上がり方・使い方

商品を袋のまま冷蔵庫に入れて頂くと一晩で解凍できます。
お急ぎの場合は、水をはったボウルに商品を袋のまま入れて頂き、流水を袋に直接あてて下さい。約1時間で解凍できます。

包材

袋：ナイロンポリ
ラベル：紙

アレルゲン

なし