国内産の良質な大麦を精白を抑え7分づきにしました。食物繊維が豊富。お米に混ぜて炊いたり、ゆでてお料理やスープ等の具にも。
そのままの雑穀をお届け
国内産の大麦を原料に、蒸気で加熱した後圧扁した押麦です。お米に混ぜて炊いていただけます。麦ごはんは米飯に比べ胃にとどまる時間が短い為(白米は約2時間45分、麦約45分)胃に負担をかけず消化が良いと言われています。茹でて料理やスープのトッピングにもご利用いただけます。
食物繊維が豊富なうるち麦
また、食物繊維が豊富で白米の約22倍含まれています、そのほかにも鉄分などの栄養素が含まれています。プチプチと弾ける食感が楽しめるのがうるち麦、もちもちとした弾力と粘りが楽しめるのがもち麦。食感の違いもお楽しみください。