国内で丹精込めて栽培された普段摂りにくい雑穀と古代米のみを8種類選び、風味良くブレンドしました。食物繊維・マグネシウムの補給にも。
国産100%の雑穀ブレンド
使用しているのは国産にこだわった雑穀で、うるちひえ、餅きび、大麦、餅あわ、はと麦、黒米、赤米、アマランサスをバランスよくブレンドしました。使用したい分だけ使える便利なスタンドタイプチャック付き。
雑穀について
うるちひえは、白米と比較すると、食物繊維が豊富に含まれています。
餅きびは、白米と比較すると亜鉛が約2倍、食物繊維、マグネシウムは約3倍含まれています。
大麦は、不溶性食物繊維だけでなく、不足しやすい水溶性食物繊維も含みます。
餅あわは、白米と比較して食物繊維も約7倍、カリウムも約3倍含まれています。
はと麦は、白米に比べ2倍以上のタンパク質・必須アミノ酸、約8倍以上の食物繊維を含み、カリウム、ビタミンB1などの栄養成分が豊富です。
黒米は、白米と比べてビタミンB1は約5倍、たんぱく質は約1.5倍、ビタミンB2は約4倍多く含まれています。アントシアニンを豊富に含みます。
赤米は、白米と比べて約5倍のビタミンB1が含まれています。
アマランサスは、白米に比べても、カルシウム約30倍、鉄分約50倍、繊維質約8倍を含んでいます。
原材料
うるちひえ(岩手県)、餅きび(北海道)、精麦(大麦(岩手県))、餅あわ、はと麦(ひき割)、黒米、赤米、アマランサス
保存方法・注意事項
直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。
召し上がり方・使い方
お米に本品を1〜2割混ぜ、数回水で洗います。(水を流す時、小さな粒が流れ出しやすいので茶漉し等で防いでください)
通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。
包材
袋:PE,PA
アレルゲン(28品目)
なし