小麦粉は国内産小麦を１００％使用し、国内産小麦から作った小麦グルテンを加えて、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。ゆで時間約１２～１４分。

貴重な国内産小麦１００％使用

２０２０年の小麦の輸入量は約５３７万トン。対して２０２０年産の国内産小麦の収穫量は約９５万トン。国内産の小麦は輸入小麦の２割もない状態です。そんな貴重な国産小麦を１００％使用しました。

弾力とコシの強さがポイント

一般的な国産小麦を使用したパスタにに比べてしっかりした食感・国産小麦の風味をお楽しみいただけます。

原材料

小麦粉、小麦グルテン

保存方法・注意事項

直射日光、高温多湿の所をさけて保存して下さい。

召し上がり方・使い方

１，大きめの鍋に、ショートパスタ１００ｇ当り水１リットル、塩小さじ１杯（約６ｇ）の割合で入れ、よく沸騰させます。
２，お湯がよく沸騰したら、ショートパスタを入れ、さし水はしないで時々かきまぜて約１２分〜１４分間ゆでて下さい。
３，ゆであがったら手早くざるにとり、お湯を切り、各種お料理にお使い下さい。

包材

袋：ＰＰ，ＰＥ

アレルゲン（28品目）

小麦