長く愛される創健社の定番商品　

1984年の発売から30年を超えたロングセラー商品です。

溶けやすく、料理の様々な場面で活躍します。

発売当時からずっと愛され続ける、変わらないおいしさで和風料理を手軽にお楽しみいただけます。

かつお節、煮干、昆布など、素材の自然な風味を活かした使いやすい和風顆粒だし。

3種類(かつお節、煮干し、昆布)の旨み原料を使用

香り高く、深い旨みの風味原料（かつお節、煮干、昆布）と丸大豆醤油。にがりを含む天日塩を使用。

旨みがありながらも素材の味を大切に優しい味わいに仕上げました。

溶けやすく使いやすい顆粒タイプです。

おすすめレシピ

使いやすい顆粒タイプなのでさまざまな用途にお使いいただけますが、おすすめは「だし巻き玉子」。液体タイプのだしですと、どうしても焦げ付きやすいですが、顆粒タイプなので焦げ付きにくく失敗知らず。

その他に、味噌汁やめんつゆ、煮物など、様々な和風料理に幅広くお使いいただけます。

※だし汁を作る場合は１袋当たり７００ｍｌのお湯を目安に調理してください。

原材料

デキストリン（国内製造）、食塩、乳糖、風味原料（鰹節粉末、煮干しイワシ粉末、煮干しエキス、昆布エキス）、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○本品製造工場では「卵」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。

召し上がり方・使い方

○だし汁を作る場合は１袋当たり７００ｍｌのお湯を目安に調理して下さい。
○すまし汁、みそ汁、そば・うどんつゆ、つけ汁（冷麦・そうめん・ざるそば）、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みごはん、その他、あえ物、蒸し物、酢の物など、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
※上記の使用量は目安ですのでお好みで加減して下さい。

包材

袋：ＰＥ、ＰＥＴ、Ｍ　　外箱：紙

アレルゲン（28品目）

乳成分 / 小麦 / 大豆