
北海道産の豊かな自然の中で育てられたえごまの種子を、道内の工場で溶剤抽出せずにじっくり搾りました。
北海道産100%使用
使用しているえごまは北海道産のみ。
えごま油はαーリノレン酸が主成分の油です。(αーリノレン酸とは、体の中で一部がEPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のオメガ3(n-3系)脂肪酸です。
道内の工場で圧搾搾りで丁寧に搾っています。精製していないので、えごま本来の風味が活きています。
酸化防止剤不使用。
お料理にさっとかけて
加熱すると酸化しやすい性質の為、ドレッシングの材料やお味噌汁や炒め物、おひたしなどのお料理の仕上げにかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
原材料
食用えごま油(えごま(北海道))
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○新鮮な油は光と空気をきらいます。温度の低い暗いところで保存しお早めにお使いください。
○本品は、カップラーメン等のポリスチレン製の容器にはお使いにならないでください。容器の内側が変質し薄くなる場合があり、容器の底からお湯がこぼれる可能性があります。
○開栓後要冷蔵
召し上がり方・使い方
○本品は加熱により酸化されやすい性質がございます。
炒め物などの加熱調理用には適しませんので、ドレッシングの材料や、そのままお料理にかける等してお召し上がりください。
包材
ビン:ガラス
キャップ:プラ
外箱・瓶ラベル:紙
アレルゲン
なし
