国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用したピザミックス。直径約20cm 2枚分。
発酵不要、フライパンで簡単に作れる!
ピザというと、発酵作業があって、オーブンで焼かなきゃで手間がかかるというイメージがありますが本品はオリーブオイルと水を加えて混ぜたら、発酵せずにそのままフライパンで作ることができます!
素材を大切に乳化剤は使用していません。
自分好みのピザづくり
発酵やオーブンで焼かなくても作れるので、ピザが食べたい!と思った時にすぐ作ることができます。ご自宅にあるお好みの食材で、好きな形に生地を作って焼いてみてください。
お子様と一緒に楽しみながら作ることができます。
[基本的な作り方](直径約20cm1枚分) 材料:本品1/2袋(100g)、オリーブオイル大さじ1、水50ml、お好みの具材
1、ボールに本品1/2、オリーブオイル、水を入れ、スプーン等でよく混ぜ、まとまってきたら、手で生地がなめらかになるまで3分位よくこねる。
2、乾燥しないようにラップ等をして10分位生地を休ませる。(生地を休ませると、この後の生地が扱いやすくなります。)
3、クッキングシートに生地を広げ、めん棒等で丸くのばし、数か所にフォークで穴をあける。
4、フライパンに移し、ふたをして弱火で約5分焼く。
5、裏返してピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズ等のお好みの具材をのせ、ふたをして弱火で約10分程焼く
※生地を薄くするとクリスピータイプになります。
※オーブンを使用する場合は、広げた生地にピザソース、お好みの具材をのせ、220℃に予熱したオーブンで約15~20分焼く。
貴重な国内産小麦100%使用
2020年の小麦の輸入量は約537万トン。対して2020年産の国内産小麦の収穫量は約95万トン。国内産の小麦は輸入小麦の2割もない状態です。そんな貴重な国産小麦を使用しました。また、全粒粉を小麦粉中30%配合しており、食物繊維の補給にもおすすめです。
原材料
小麦粉(小麦(国産))、小麦全粒粉、砂糖、食塩/ベーキングパウダー
保存方法・注意事項
〇保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
※本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
[使用上の注意]●品質保持の為、脱酸素剤を封入しています。必ず取り除いてご使用下さい。
●開封後は、密封し、冷蔵庫で保存して、お早めにお使い下さい。
●調理後の器具・ピザは熱いのでやけどには十分注意して下さい。
召し上がり方・使い方
[作り方](直径約20cm1枚分) 材料:本品1/2袋(100g)、オリーブオイル大さじ1、水50ml、お好みの具材
1、ボールに本品1/2、オリーブオイル、水を入れ、スプーン等でよく混ぜ、まとまってきたら、手で生地がなめらかになるまで3分位よくこねる。
2、乾燥しないようにラップ等をして10分位生地を休ませる。(生地を休ませると、この後の生地が扱いやすくなります。)
3、クッキングシートに生地を広げ、めん棒等で丸くのばし、数か所にフォークで穴をあける。
4、フライパンに移し、ふたをして弱火で約5分焼く。
5、裏返してピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズ等のお好みの具材をのせ、ふたをして弱火で約10分程焼く
※生地を薄くするとクリスピータイプになります。
※オーブンを使用する場合は、広げた生地にピザソース、お好みの具材をのせ、220℃に予熱したオーブンで約15〜20分焼く。
包材
ラベル:紙、プラ:袋
アレルゲン(28品目)
小麦