米国カリフォルニア州で太陽の恵みをいっぱい浴びた自然な甘みとほどよい酸味のプルーン。自然なままのおいしさを考え、種を取っておりません。また、油でのコーティングはしておりません。
太陽の恵みをいっぱい浴びた自然な甘みとほどよい酸味のプルーン
素材のおいしさを大切に、砂糖もオイルも使用しておりません。安心できるプルーンです。
現代人に不足しがちな食物繊維・ビタミンA・ビタミンB群・ビタミンK・鉄分・カリウムなどを含みます。食物繊維6.0g/100g(種除く)あたり含みます。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含みます。
使い方色々
水を加えて混ぜ、ペースト状にするとお菓子作りでお砂糖の代わりにもお使いいただけます。そのままヨーグルトや、牛乳をかけて朝食のメニューにも。エビや貝類、海藻類と一緒にシーフードサラダとしてもおいしくいただけます。パン、ケーキ、クッキーなどに焼きこんだり、お菓子づくりにもご利用いただけます。
しっかりと水分の残ったセミドライの果肉はジューシーでやわらかく、種付きならではの種まわりの強いうまみを味わえます。