圧搾製法のべに花油を使用した卵黄タイプのマヨネーズです。
圧搾製法で丁寧に搾った油
本品に使用されている油は、溶剤を使わずに時間をかけて丁寧に搾ったものを使用しています。また、べに花油には熱に強く酸化されにくい脂肪酸として注目されているオレイン酸が60%(脂肪酸中)含まれています。
また、卵黄は国内産、砂糖は国内産てんさい糖を使用しています。しています。
コクがありながらもあっさり
本品は、発売から40年以上のロングセラー商品です。
卵黄ベースのマヨネーズで、卵のコクがしっかりと残りながらも、醸造酢や香辛料の割合を調節し、食べ飽きないあっさり味に仕上げました。
素材の味を大切に調味料(アミノ酸)は加えておりません。
マヨネーズ本来の味わいがしっかりとわかる、温野菜につけてそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。
原材料
食用植物油脂(なたね油、べに花油)(国内製造)、卵黄、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、(一部に卵・小麦を含む)
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存して下さい。
〇本品製造工場では「乳成分」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇アルミシールは、はがしてお使い下さい。
〇開栓後は、空気を押しだし、キャップをしっかりしめ、冷蔵庫(適温は5〜10℃)に保存し、1ヶ月以内にご使用下さい。
〇保存温度が0℃以下になると分離することがありますからご注意下さい。
包材
ボトル:PE,EVOH、キャップ:PE、外装:PP、シールはアルミです。
アレルゲン(28品目)
卵 / 小麦