ひえだけを使い香ばしいパフにした素朴なお菓子です。

味付けなしの素材本来の味

使用しているのは、ひえのみで塩やお砂糖などの調味料は一切加えておりません。

アルファー化して香ばしいパフにしておりますので、そのままお召し上がりいただくことはもちろんのこと、お湯やスープに入れて浮き身やおかゆ代わりにもお使いいただけます。お湯を加えるとさっとおかゆ状になる為、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。

湿気やすいので、開封後はチャック付きの袋に移してください。

日本古来の雑穀

ひえはイネ科の植物で、縄文時代から育てられており、寒さに強く土質を選ばないのが特長です。

食物繊維やミネラルをバランスよく含んでいます。白米と比較すると特に、食物繊維は約８倍、マグネシウムは約５倍も含まれています。