国内産赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけです。しっとりした味わいに仕上げていますので、ごはんに良く合います。使いやすいチャック付き袋入り。

ごはんに振りかけて赤紫蘇ご飯

さわやかな赤紫蘇の香りと、完熟の紀州南高梅の梅酢の酸味が食欲をそそるふりかけです。

着色料は使わずに赤紫蘇に漬け込んだ自然な赤色。お弁当やおにぎりによく合います。またお酢は食品の腐食も抑えてくれます。

赤じそには紫色の色素アントシアニンを含み、梅干を漬ける時の色づけにも使われてきました。本品ではそんな自然由来の色味で仕上げております。

一般的な商品では、人工的な着色料や酸味料を加えていることがありますが、国産の赤じそ、ミネラル分を含む国産の食塩、梅と食塩から作られた梅酢の３つの材料のみで作り上げました。

素材本来のおいしさにこだわり、着色料・酸味料は使用しておりません。

原材料

赤じそ（国産）、食塩、梅酢

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○開封後はチャックを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」を含む製品を生産しています。

召し上がり方・使い方

おにぎり、お茶漬け、まぜごはん、お弁当に。

包材

袋：PP,PET

アレルゲン（28品目）

なし