国内産米粉、北海道産コーン粉末、国内産大豆粉末を使ったコーンシチュールウ。1袋6皿分。
4種類の野菜のうま味を活かして植物性素材のみで仕上げました
乳製品、ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性材料を一切使用せず、国内産米粉、新潟県産の大豆粉末、野菜粉末(とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリ)のうま味をいかして仕上げました。また、シチューには珍しい昆布粉末、粉末醤油を使い、味の深みを出しています。動物性の風味素材などを使わずに、野菜本来の素材を本品中25%使用している点もポイントです。また、圧搾製法で丁寧に搾った有機べに花油を使用しています。
素材の味を大切に、酵母エキスは使用しておりません。
便利なフレークタイプ
使いたい時に使いたい量だけ取り出せるチャック付きのフレークタイプです。1人分から家族の分まで。
おすすめは、コーン缶とツナ缶で作る包丁いらずのシチューです。お子様にも人気です。また、鮭のクリーム煮などもこのシチュールウで作ることができます。あつあつでお召し上がりください。
原材料
植物油脂(パーム油、有機べに花油)、野菜粉末(とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリ)、米粉、大豆粉末、砂糖、食塩、白ワイン、昆布粉末、粉末醤油、香辛料、(一部に大豆・小麦を含む)
保存方法・注意事項
○保存方法:直射日光・高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存して下さい。
○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がり下さい。
○乳化剤を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
○本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
召し上がり方・使い方
【6皿分】
1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った肉や野菜をこがさない程度に炒めます。
2.水(810ml)を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んでください。
4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです。
包材
袋:PE,PA
アレルゲン(28品目)
小麦 / 大豆