大さじ1杯(15g)あたり、なたね油・えごま油由来のα-リノレン酸(オメガ3:n-3系)脂肪酸)が0.9g含まれている、創健社の「えごま一番」とまろやかでコクのある練り胡麻をベースにした風味豊かな胡麻ベースのドレッシングです。
練り胡麻でコクをだした、植物素材100%
えごま(しそ科)の実からていねいに圧搾製法で搾った油と、動物性の材料は使用せずコクのある練り胡麻の風味を活かした味付けにしました。旨みを残した創健社の「喜界島粗糖」と「地中海の天日塩」を使用し、野菜のおいしさが引き立つように仕上げました。
また、コレステロール・トランス脂肪酸はゼロですのでコレステロールや油が気になる方にもおすすめです。
素材の風味を大切に、増粘剤は使用していません。
体内で作ることのできないα-リノレン酸(オメガ3:n-3系)
本品では、現代人に不足しがちで厚生労働省から毎日摂るよう推奨されている必須脂肪酸が含まれています。体の中では作ることができないので、食事の中で積極的に取り入れていくことがおすすめです。
普段のドレッシングを置き換えていただくだけで、不足しがちなα-リノレン酸(オメガ3:n-3系)を手軽に摂ることができます。
使い方いろいろ
サラダにかけていただくのはもちろん、温野菜にもおすすめめです。また、お好みの麺と野菜で作る簡単サラダ風麺料理にも。