特長、セールスポイント
麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。
新潟県上越市安塚の山奥の棚田で、栽培期間中農薬、化学肥料不使用でつくった酒米を主原料にしたバター、小麦粉を使わないグルテンフリーのケーキです。一口食べると、自然で優しい麹の甘さが口いっぱいに広がります。食塩・安定剤不使用のクリームチーズ、きび砂糖原料の粗製糖、平飼い卵などを厳選しています。
ひとつひとつ手作りで、オーブンでじっくり丁寧に焼き上げています。
~保存料不使用・グルテンフリー、保管・配送は冷凍を選択~
麹チーズケーキには里山の素材感を最大限に引き出すために、安全・安心な食品であるために、合成保存料などの食品添加物を使用していません。また小麦粉を使用していないグルテンフリーのケーキです。焼き上がり後は冷凍で保管し、配送も冷凍でお届けしています。
〇冷凍品
〇サイズ:縦240mm×横75mm×高さ60mm
原材料
玄米麹(新潟県製造、五百万石)、クリームチーズ、卵、粗製糖、米粉、天日塩、ふのり(一部に乳成分、卵をふくむ)
保存方法・注意事項
〇保存方法:要冷凍(-18℃以下)
〇解凍後は要冷蔵(10℃以下)で賞味期限に関わらず5日以内にお召し上がりください。
召し上がり方・使い方
〇冷蔵庫で約6時間解凍してお早めにお召し上がりください
包材
化粧箱
アレルゲン
卵 / 乳成分
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(代替品の無い場合はご返金とさせていただきます)
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