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本場讃岐うどん250g

通常価格 ¥260

  (税込)

5,000円(税込)以上で基本配送料無料

北海道産小麦「きたほなみ」の小麦粉と、塩は瀬戸内の海水を使用した「赤穂の塩」を用い、素材の風味を生かし、コシが強くなめらかな食感に仕上げた「讃岐うどん」の逸品です。3人前。

讃岐うどん特有の強いコシ

本場香川県で製造し続けて約70年、讃岐うどんは小麦粉を丹念に塩水と練り合わせることでグルテンが引き出されより強い弾力性が生まれます。小麦粉は北海道産の「きたほなみ」と、塩は瀬戸内海の海水から作られた「赤穂の塩」を使用しています。ゆで時間8分。

貴重な国内産小麦100%使用

2020年の小麦の輸入量は約537万トン。対して2020年産の国内産小麦の収穫量は約95万トン。国内産の小麦は輸入小麦の2割もない状態です。そんな貴重な国産小麦を100%使用、国産小麦の風味をお楽しみいただけます。

原材料

小麦粉(小麦(北海道))、食塩

保存方法・注意事項

保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存

召し上がり方・使い方

1.讃岐うどん1袋(250g、3人前)に対し水約2.5L用意し、沸騰したら麺をパラパラと入れます。「大きめの鍋に、お湯たっぷり」でゆでるのが、おいしさの秘訣。
2.お湯がふきこぼれないように注意しながらお好みのかたさにゆであげてください。(7分〜8分)

包材

袋:PP

アレルゲン(28品目)

小麦

本場讃岐うどん250g

通常価格 ¥260

  (税込) 配送料は購入手続き時に計算されます。

5,000円(税込)以上で基本配送料無料