イタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き（粗挽き）し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリーム系や濃厚なソースに合います。太さ２．９５×１．２ｍｍ。

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食べ方

スパゲッティよりもやや幅広のロングパスタで、ソースにとてもよく絡むのが特長です。

幅広のパスタなので、濃厚なソースやクリーム系のソース、スープパスタにおすすめです。

ゆで時間７分。

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原材料

有機デュラム小麦のセモリナ

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい
○麺に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。

召し上がり方・使い方

○大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約7分間ゆでて下さい（パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g）。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

包材

ラベル：紙、袋・PP

アレルゲン（28品目）

小麦